Ricetta Brianzola: la Cassoeula
Cos’è la Cassoeula Ricetta tipica della tradizione brianzola, l’ingrediente protagonista della Cassoeula è sicuramente la verza accompagnata da carne con diversi tagli a seconda della zona. Piatto unico che viene…
Cos’è la Cassoeula Ricetta tipica della tradizione brianzola, l’ingrediente protagonista della Cassoeula è sicuramente la verza accompagnata da carne con diversi tagli a seconda della zona. Piatto unico che viene…
Nascosto tra le colline della Lombardia, il vecchio manicomio di Mombello, noto anche come Ospedale Psichiatrico Provinciale di Mombello, rappresenta una testimonianza oscura del passato nella storia della salute mentale…
L'ossobuco al sedano è una ricetta tipica del Natale brianzolo, tipica di questa zona, la particolarità che lo contraddistingue è la spruzzata di Marsala per insaporirlo. Ingredienti: 4 fette di…
A Natale ognuno ha le sue tradizioni, chi in base alla città di provenienza, chi in base alle tradizioni di famiglia. Scopriamo quali sono le usanze tipiche del Natale in…