Mondeghili o Mondeghini
Ricetta Brianzola: Mondeghili o Mondeghini
Per la nostra rubrica, la ricetta brianzola che vi proponiamo oggi sono i Mondeghili o Mondeghini Ingredienti e dosi per 6 persone CARNE DI MANZO O AVANZI DI LESSO O…
Ricetta Brianzola Torta paesana
Ricetta Brianzola: Torta paesana
Per la ricetta brianzola di oggi vi proponiamo la torta paesana, detta anche torna nera. La ricetta brianzola della torta paesana è una prelibata delizia della cucina italiana, in particolare…
Ricetta Brianzola: Missoltini
Per la nostra rubrica, la ricetta brianzola che vi proponiamo oggi sono i Missoltini Ingredienti e dosi per 6 persone MISSOLTINI (n. 12; 800 g circa)PREZZEMOLO TRITATO (2 cucchiai)OLIO EXTRAVERGINE…
Ricetta Brianzola: Manzo alla Californiana
Per la nostra rubrica, la ricetta brianzola che vi proponiamo oggi è il Manzo alla Californiana Ingredienti e dosi per 6 persone POLPA DI MANZO (1 kg)PANCETTA (30 gr)BURRO (30…