Per la nostra rubrica "ricetta brianzola" oggi vi proponiamo il minestrone brianzolo! Economico e facile da preparare, questo piatto è tipico della stagione fredda, fatto per riscaldarsi nei giorni invernali.…
La ricetta brianzola che vi proponiamo oggi è la Trota alla Comasca! La trota alla comasca è una ricetta tipica delle zone lombarde, cucinata per gli amanti del pesce soprattutto…
Per la nostra rubrica della Ricetta Brianzola, oggi vi proponiamo la Rustisciada. Piatto tipico delle zone lombarde che solitamente accompagna la polenta. Viene chiamata così dalla tradizione contadina di lasciar…
Per la nostra rubrica "ricetta brianzola", oggi vi proponiamo la Pasta alla Monzese! La pasta alla monzese è un piatto dal sapore intenso e deciso, perfetto per un pranzo o…